BOLO DE BANANA COM CARAMELO


 

▷ Ingredientes:


CARAMELO / COBERTURA
1 xícara de açúcar
1/4 xícara de água
5 bananas grandes cortadas em rodela

MASSA
1/2 xícara de açúcar
3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
3 ovos inteiros
1 pitada de sal
3 xícaras de farinha de trigo peneirada
1 xícara de leite
1 colher de sobremesa de essência de baunilha
1 colher de sopa de fermento para bolo

Leve para assar em forno preaquecido a 180º duração de 30 á 40 minutos, dependendo de forno para forno. Desinforme ainda morno para facilitar.

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